Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux.
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profit vos connaissances et votre exp\u00e9rience.
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au Marius bar nous recherchons un\/e CHEF\/FE DE RANG .
\nPoste \u00e0 pourvoir d\u00e8s que possible, CDD saisonnier de 6 mois, 39h hebdomadaires.
\nHoraires en continu.<\/p>\n
MISSIONS
\nAssurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis par la direction .
\nAssurer le suivi de son rang en respectant parfaitement les standards de service mis en place au sein de notre maison.
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte et \u00eatre force de vente et de commercialisation.
\nAssurer un relationnel client attentif et bienveillant en chaque situation.
\nOrchestrer et participer \u00e0 l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux.
\nSuperviser les commis.<\/p>\n
AVANTAGES
\n– 2 jours de cong\u00e9s cons\u00e9cutifs,
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Un cadre de vie et de travail attractif<\/p>\n","start_date":"F\u00e9vrier 2024","profile":"
Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre premi\u00e8re motivation.br.
\nVous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9(e) d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et vous justifiez d’une premi\u00e8re exp\u00e9rience dans un \u00e9tablissement de luxe.
\nVous \u00eates s\u00e9rieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). D\u00e9sireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.
\nD’un naturel avenant et souriant, vous savez faire face \u00e0 la pression du coup de feu et vous montrer efficace et autonome.
\nAnglais indispensable
\nLa connaissance des standards LQA est un atout<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD","logement":"non","categories":"bar,service"},"1040":{"original_id":1040,"title":"Assistant(e) Ma\u00eetre d’H\u00f4tel – Restaurant Jean Sulpice**","post_date":"2023-01-10 15:22:51","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"","description_du_poste":"
Vous avez envie de rejoindre une maison en pleine expansion, une \u00e9quipe jeune et dynamique <\/span><\/p>\n MISSIONS Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et dispos\u00e9 d’une exp\u00e9rience d’au moins 1 ans au m\u00eame poste Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux.<\/p>\n Vous \u00eates passionn\u00e9 par votre m\u00e9tier, le vin et la gastronomie et\u00a0souhaitez mettre \u00e0 profit votre exp\u00e9rience.<\/p>\n Afin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe en sommellerie, nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef sommelier.<\/p>\n MISSIONS<\/p>\n Assister le Chef sommelier de l’auberge dans ses fonctions de gestion et d’administration ;<\/p>\n Avoir une connaissance produit exemplaire (vin, alcool et carte des mets), Participer \u00e0 la construction des cartes des vins et \u00eatre force de proposition et de commercialisation ;<\/p>\n Assurer le service au sein des restaurants en respectant et en faisant respecter les standards mis en place par la direction ;<\/p>\n Encadrer les \u00e9quipes de sommellerie et superviser leur service et mise en place ;<\/p>\n Superviser l’entretien des caves et du mat\u00e9riel.<\/p>\n","start_date":"","profile":" Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et faire plaisir \u00e0 vos clients est votre premi\u00e8re motivation<\/p>\n Vous \u00eates s\u00e9rieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). D\u00e9sireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s<\/p>\n Vous \u00eates reconnu(e) pour votre leadership naturel et vous savez montrer empathique et autonome dans la gestion d’une \u00e9quipe et d’un service. Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9(e) d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et titulaire d’une mention compl\u00e9mentaire sommellerie.<\/p>\n Vous disposez d’une exp\u00e9rience significative au m\u00eame poste ou \u00e9quivalent dans un \u00e9tablissement haut de gamme.<\/p>\n Anglais indispensable<\/p>\n Ma\u00eetrise des standards LQA<\/p>\n","avantages":" Un cadre de vie et de travail attractifs.<\/p>\n Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.<\/p>\n Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux<\/p>\n Prime de parrainage<\/p>\n Encouragement \u00e0 la formation<\/p>\n Vacances durant les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"1014":{"original_id":1014,"title":"R\u00e9ceptionniste","post_date":"2022-07-29 16:22:04","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an minimum","description_du_poste":" Nous recherchons une personne souhaitant s’investir dans un nouveau projet personnel et professionnel et souhaitant mettre \u00e0 profil ses connaissance au service d\u2019une Maison en plein d\u00e9veloppement, aimant la gastronomie et la Nature.<\/p>\n MISSIONS:<\/p>\n Accueillir et prendre en charge tous les clients h\u00f4tel et restaurants, dans le respect de proc\u00e9dures mises en place par la Direction. Excellente pr\u00e9sentation – Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente Nous recherchons pour compl\u00e9ter notre \u00e9quipe \u00e0 l\u2019ann\u00e9e, un.e second en p\u00e2tisserie pour nos restaurants et notre boutique. Poste CDI nourri.<\/p>\n Vous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profil ce que vous avez appris.<\/p>\n Vous avez l\u2019esprit d\u2019\u00e9quipe et recherchez un Chef aupr\u00e8s de qui vous souhaitez vous exprimer<\/p>\n Vous \u00eates cr\u00e9atif, passionn\u00e9 et pr\u00e9cis<\/p>\n Rejoignez-nous !<\/p>\n <\/p>\n MISSIONS<\/p>\n Coordonner et participer \u00e0 l \u00e9laboration des desserts du restaurant gastronomique**, du restaurant Le 1903, du Marius Bar et de la boutique de l’Auberge. Excellente pr\u00e9sentation – Cadre de vie et de travail attractifs Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux. MISSIONS <\/p>\n","start_date":"","profile":" Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et faire plaisir \u00e0 vos clients est votre premi\u00e8re motivation – Cadre de vie et de travail attractifs Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux MISSIONS <\/p>\n","start_date":"","profile":" Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et dispos\u00e9 d’une exp\u00e9rience d’au moins 1 an en restaurant \u00e9toil\u00e9 – Cadre de vie et de travail attractifs Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux. MISSIONS <\/p>\n","start_date":"","profile":" Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et faire plaisir \u00e0 vos clients est votre premi\u00e8re motivation – Cadre de vie et de travail attractifs Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux. MISSIONS <\/p>\n","start_date":"","profile":" Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et faire plaisir \u00e0 vos clients est votre premi\u00e8re motivation. – Cadre de vie et de travail attractifs Vous avez envie de rejoindre une maison en pleine expansion, une \u00e9quipe jeune et dynamique. MISSIONS Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et dispos\u00e9 d’une exp\u00e9rience d’au moins 1 ans au m\u00eame poste – Cadre de vie et de travail attractifs Situ\u00e9 au c\u0153ur de l’h\u00f4tel 5*, proposant un service de petite restauration, cocktails et cr\u00e9ations tout au long de la journ\u00e9e, le Marius Bar recherche son manager de bar H\/F. Votre mission principale sera de veiller au d\u00e9veloppement et \u00e0 la rentabilit\u00e9 du 3\u00e8me p\u00f4le de restauration de l’Auberge du P\u00e8re Bise. Vos activit\u00e9s principales seront : Vous travaillerez \u00e9troitement avec le responsable de la restauration, sous la direction du Chef Jean Sulpice.<\/p>\n AVANTAGES Issu.e d’une formation H\u00f4tellerie\/ restauration, vous avez une exp\u00e9rience r\u00e9ussie dans un poste similaire ou souhaitez relever un nouveau challenge professionnel. Nous recherchons pour compl\u00e9ter notre \u00e9quipe \u00e0 l\u2019ann\u00e9e, un.e chef de partie en p\u00e2tisserie pour nos restaurants et notre boutique. Poste CDI nourri. Possibilit\u00e9 de logement.<\/p>\n Vous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profil ce que vous avez appris.<\/p>\n Vous avez l\u2019esprit d\u2019\u00e9quipe et recherchez un Chef aupr\u00e8s de qui vous souhaitez vous exprimer<\/p>\n Vous \u00eates cr\u00e9atif, passionn\u00e9 et pr\u00e9cis<\/p>\n Rejoignez-nous !<\/p>\n","start_date":"","profile":" Excellente pr\u00e9sentation Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel aupr\u00e8s d\u2019une \u00e9quipe jeune, passionn\u00e9e, dynamique. Nous recherchons pour compl\u00e9ter notre \u00e9quipe, un(e) chef de partie au restaurant gastronomique Jean Sulpice** contrat 39H en coupure, 2 jours de cong\u00e9s\/ semaine.<\/p>\n MISSIONS :<\/p>\n assister le chef \u00e0 l\u2019\u00e9laboration de la carte. Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et souhaitez \u00e9voluer aupr\u00e8s d’un grand chef reconnu. Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel aupr\u00e8s d\u2019une \u00e9quipe jeune, passionn\u00e9e, dynamique. Nous recherchons pour compl\u00e9ter notre \u00e9quipe, un(e) CHEF DE PARTIE pour le restaurant Le 1903. contrat 39H en coupure, 2 jours de cong\u00e9s\/ semaine, nourri\/ log\u00e9.<\/p>\n MISSIONS :<\/p>\n assister le chef \u00e0 l\u2019\u00e9laboration de la carte. Vous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et souhaitez \u00e9voluer aupr\u00e8s d’un grand chef reconnu. Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge aupr\u00e8s d’une \u00e9quipe jeune et dynamique et d’un chef ambitieux. MISSIONS AVANTAGES<\/p>\n – Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente Les m\u00e9tiers de service ont un r\u00e9el sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre premi\u00e8re motivation Nous recherchons une personne souhaitant s’investir dans un nouveau projet personnel et professionnel et souhaitant mettre \u00e0 profil ses connaissances au service d\u2019une Maison en plein d\u00e9veloppement, aimant la gastronomie et la Nature.<\/p>\n","start_date":"D\u00e8s que possible","profile":" Excellente pr\u00e9sentation, soign\u00e9(e) \u2013 Cadre de vie et de travail attractifs
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profit vos connaissances et votre exp\u00e9rience
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) assistant(e) Ma\u00eetre d’H\u00f4tel.<\/p>\n
\nRemplacer le ma\u00eetre d’h\u00f4tel en son absence et l’assister dans ses fonctions
\nAssurer une forte pr\u00e9sence terrain et participer aux services afin de garantir un haut niveau de qualit\u00e9 de toutes les prestations
\nAssurer le suivi du relationnel et des plaintes clients
\nMettre en place et faire respecter les standards de qualit\u00e9 en vigueur dans l’\u00e9tablissement
\nFormation des \u00e9quipes
\nContr\u00f4ler en permanence les performances de l’\u00e9quipe, apporter son aide et rectifier au besoin
\nMettre en place et maintenir une philosophie qui sert de fil conducteur aux collaborateurs et qui est en accord avec les valeurs de la direction<\/span><\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nExp\u00e9rience en h\u00f4tellerie et restauration haut de gamme de plus de 5 ans exig\u00e9e
\nExp\u00e9rience en management d’\u00e9quipe confirm\u00e9
\nExcellent relationnel, vous avez le go\u00fbt de faire plaisir
\nExcellente comp\u00e9tences organisationnelles
\nAnglais indispensable
\nConnaissance standard LQA<\/span><\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"1027":{"original_id":1027,"title":"Assistant(e) Chef sommelier","post_date":"2022-11-21 08:45:50","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"","description_du_poste":"
\nConnaitre et vendre toutes les prestations offertes au sein de l\u2019h\u00f4tel (restaurants, spa, bar, conciergerie)
\nR\u00e9aliser les check-in et check-out selon les proc\u00e9dures en vigueur
\nParticiper \u00e0 la reconnaissance clients, notamment les accueils VIP
\nAssurer le contr\u00f4le de facturation
\nPr\u00e9parer les arriv\u00e9es et organiser les d\u00e9parts de la client\u00e8le de l\u2019H\u00f4tel.
\nAssurer le suivi des informations en collaboration avec les diff\u00e9rents services de la Maison.
\nAssurer la gestion du standard t\u00e9l\u00e9phonique et mails.
\nParticiper \u00e0 la formation des apprentis et stagiaires en collaboration avec le Chef de r\u00e9ception.<\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nAvoir le sens du service, de l\u2019accueil et \u00eatre passionn\u00e9
\nFlexibilit\u00e9 et capacit\u00e9 d\u2019adaptation
\nConnaissance du secteur de l\u2019h\u00f4tellerie haut de gamme et\/ou Relais & Ch\u00e2teaux avec exp\u00e9rience d\u2019au moins 3 ans en \u00e9tablissement similaire indispensable
\nAnglais indispensable et autre langue appr\u00e9ci\u00e9e
\nConnaissance de l\u2019outil informatique Vega et DEdge<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Un cadre de vie et de travail attractifs<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD ","logement":"oui","categories":"h\u00f4tel"},"1013":{"original_id":1013,"title":"Second de P\u00e2tisserie","post_date":"2022-07-29 15:11:30","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nAssurer la formation et\u00a0 le suivi de l’\u00e9quipe de p\u00e2tisserie aux nouvelles recettes et techniques.
\nRespecter et faire respecter les normes d’hygi\u00e8ne
\nAssister \u00e0 la gestion des stocks et commandes
\nRemplacer le Chef de p\u00e2tisserie et \u00eatre le repr\u00e9sentant de la brigade de p\u00e2tisserie aupr\u00e8s des autres services.<\/p>\n","start_date":"D\u00e8s que possible","profile":"
\nRespect de la hi\u00e9rarchie
\nCr\u00e9ativit\u00e9
\nFlexibilit\u00e9
\nRigueur & professionnalisme
\nDynamisme & r\u00e9activit\u00e9
\nP\u00e9dagogie et esprit d\u2019\u00e9quipe
\nSens du d\u00e9tail
\nAttitude & esprit positif
\nExp\u00e9rience en \u00e9tablissement similaire indispensable<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"cuisine"},"805":{"original_id":805,"title":"Chef de rang – restaurant Jean Sulpice**","post_date":"2022-07-06 10:57:51","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profit vos connaissances et votre exp\u00e9rience
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au Restaurant Jean Sulpice** nous recherchons un\/e CHEF\/FE DE RANG<\/p>\n
\nAssurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis par la direction
\nAssurer le suivi de son rang en respectant parfaitement les standards de service mis en place au sein de notre maison
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte et \u00eatre force de vente et de commercialisation
\nAssurer un relationnel client attentif et bienveillant en chaque situation
\nOrchestrer et participer \u00e0 l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux
\nSuperviser les commis<\/p>\n
\nVous \u00eates diplom\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et vous justifiez de 2 ann\u00e9es minimum d’exp\u00e9riences professionnelles acquises dans un restaurant \u00e9toil\u00e9 \u00e0 un poste similaire
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.
\nD’un naturel avenant et souriant vous savez faire face \u00e0 la pression du coup de feu et vous montrer efficace et autonome.
\nAnglais indispensable
\nLa connaissance des standards LQA est un atout<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"803":{"original_id":803,"title":"1\/2 Chef de rang – restaurant Jean Sulpice**","post_date":"2022-07-05 10:53:13","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profit vos connaissances et votre exp\u00e9rience
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au restaurant gastronomique Jean Sulpice**, nous recherchons un\/e DEMI CHEF\/FE DE RANG
\nPoste CDI \u00e0 pourvoir de suite<\/p>\n
\nAssurer la mise en place de la salle en respectant et en faisant respecter les standards requis par la direction
\nAssister le chef de rang dans le suivi de son rang
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte
\nAssurer un relationnel client et collaborateur courtois et bienveillant en chaque situation
\nParticiper \u00e0 l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux
\nSuperviser les commis<\/p>\n
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s
\nD’un naturel avenant et souriant vous savez faire face \u00e0 la pression du coup de feu et vous montrer efficace et autonome
\nAnglais indispensable
\nLa connaissance des standards LQA est un atout<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"oui","categories":"service"},"804":{"original_id":804,"title":"Commis de salle – restaurant Jean Sulpice**","post_date":"2022-07-04 10:55:46","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez \u00e9voluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au Restaurant gastronomique Jean Sulpice** nous recherchons un\/e COMMIS DE SALLE
\nPoste \u00e0 pourvoir en CDI<\/p>\n
\nAssurer la mise en place de la salle et de l’office en appliquant les standards de service mis en place par la direction
\nAssurer la liaison entre la cuisine et la salle et le d\u00e9barrassage des plateaux
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte
\nAssurer l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux selon les proc\u00e9dures en vigueur
\nAssister le chef de rang et participer au service<\/p>\n
\nVous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et souhaitez \u00e9voluer au sein de la restauration \u00e9toil\u00e9
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s
\nD’un naturel avenant et souriant vous \u00eates curieux d’apprendre et \u00e0 l’\u00e9coute de vos interlocuteurs
\nLa maitrise de l’anglais et des standards LQA est un atout<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"801":{"original_id":801,"title":"Commis de salle – Le 1903","post_date":"2022-07-03 10:46:58","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez \u00e9voluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme.
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au 1903 nous recherchons un\/e COMMIS DE SALLE.
\nPoste \u00e0 pourvoir de suite en CDI<\/p>\n
\nAssurer la mise en place de la salle et de l’office en appliquant les standards de service mis en place par la direction.
\nAssurer la liaison entre la cuisine et la salle et le d\u00e9barrassage des plateaux.
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte.
\nAssurer l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux selon les proc\u00e9dures en vigueur.
\nAssister le chef de rang et participer au service.<\/p>\n
\nVous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et souhaitez \u00e9voluer au sein d’un \u00e9tablissement de luxe
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.
\nD’un naturel avenant et souriant vous \u00eates curieux d’apprendre et \u00e0 l’\u00e9coute de vos interlocuteurs.
\nLa maitrise de l’anglais et des standards LQA est un atout.<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"1006":{"original_id":1006,"title":"Assistant.e Responsable de restaurant Le 1903","post_date":"2022-07-02 16:17:06","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre \u00e0 profit vos connaissances et votre exp\u00e9rience.
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au restaurant Le 1903, nous recherchons un.e Assistant.e Responsable de restaurant
\nPoste \u00e0 pourvoir en CDI \u00e0 partir de f\u00e9vrier 2024<\/p>\n
\nRemplacer le responsable du restaurant en son absence et l’assister dans ses fonctions
\nAssurer une forte pr\u00e9sence terrain et participer aux services afin de garantir un haut niveau de qualit\u00e9 de toutes les prestations
\nAssurer le suivi du relationnel et des plaintes clients
\nMettre en place et faire respecter les standards de qualit\u00e9 en vigueur dans l’\u00e9tablissement
\nFormation des \u00e9quipes
\nContr\u00f4ler en permanence les performances de l’\u00e9quipe, apporter son aide et rectifier au besoin
\nMettre en place et maintenir une philosophie qui sert de fil conducteur aux collaborateurs et qui est en accord avec les valeurs de la direction<\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nExp\u00e9rience en h\u00f4tellerie et restauration haut de gamme de plus de 5 ans exig\u00e9e
\nExp\u00e9rience en management d’\u00e9quipe confirm\u00e9
\nExcellent relationnel, vous avez le go\u00fbt de faire plaisir
\nExcellente comp\u00e9tences organisationnelles
\nAnglais indispensable
\nConnaissance standard LQA<\/p>\n","avantages":"
\n– Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"non","categories":"service"},"957":{"original_id":957,"title":"Responsable Marius Bar","post_date":"2022-04-04 11:12:05","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nUn management participatif et bienveillant, vous permettra de mettre en \u0153uvre et maintenir un service en accord avec les valeurs de la Maison. Poste \u00e0 pourvoir au 1er f\u00e9vrier 2024.<\/p>\n
\nService
\nparticipation op\u00e9rationnelle
\nassurer le relationnel client
\naugmentation des ventes additionnelles
\nManagement
\nencadrement de 10 collaborateurs
\nformation de l’\u00e9quipe (personnel fixe et stagiaires)
\ngestion des plannings
\nGestion
\nouverture\/ fermeture du Marius Bar
\ncontr\u00f4le de stock
\ncontr\u00f4le de caisses
\ninventaires
\nd\u00e9velopper la rentabilit\u00e9 du secteur<\/p>\n
\nUn cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
\nTarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
\nTarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\nPrime de parrainage
\nEncouragement \u00e0 la formation
\nMutuelle d’entreprise
\nAvantage en nature repas
\nVacances durant les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nVous justifiez d’au moins 5 ans d’exp\u00e9rience dans l’h\u00f4tellerie haut de gamme et maitrisez les standarts LQA ainsi que l’anglais.
\nVous \u00eates passionn\u00e9.e par l’univers de la gastronomie et amoureux.se de la Nature, vous souhaitez faire vivre \u00e0 vos clients une exp\u00e9rience unique.
\nDynamique, engag\u00e9.e et de bonne pr\u00e9sentation, rejoignez l’\u00e9quipe de l’Auberge du P\u00e8re Bise -Jean Sulpice** \u00e0 Talloires!<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD","logement":"non","categories":"bar"},"887":{"original_id":887,"title":"Chef de partie – P\u00e2tisserie","post_date":"2021-11-22 11:00:21","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nRespect de la hi\u00e9rarchie
\nCr\u00e9ativit\u00e9
\nFlexibilit\u00e9
\nRigueur & professionnalisme
\nDynamisme & r\u00e9activit\u00e9
\nP\u00e9dagogie et esprit d\u2019\u00e9quipe
\nSens du d\u00e9tail
\nAttitude & esprit positif
\nExp\u00e9rience en \u00e9tablissement similaire indispensable<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"oui","categories":"cuisine"},"807":{"original_id":807,"title":"Chef de partie – Restaurant Jean Sulpice**","post_date":"2020-12-10 11:00:13","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre en pratique ce que vous avez appris.
\nVous recherchez une maison calme, sereine et paisible.
\nRejoignez l\u2019\u00e9quipe de l\u2019Auberge du P\u00e8re Bise, \u00e0 Talloires aupr\u00e8s de Jean Sulpice!<\/p>\n
\nremplacer le second de cuisine
\nparticiper \u00e0 la formation des \u00e9quipes
\nassurer l\u2019entretien et appliquer les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 en vigueur<\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.
\nD’un naturel avenant et souriant vous \u00eates curieux d’apprendre et \u00e0 l’\u00e9coute de vos interlocuteurs.
\nUne exp\u00e9rience en \u00e9tablissement \u00e9toil\u00e9 est indispensable<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD saisonnier","logement":"oui","categories":"cuisine"},"808":{"original_id":808,"title":"Chef de partie – Le 1903","post_date":"2020-12-06 11:17:10","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"3 ans","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez mettre en pratique ce que vous avez appris.
\nVous recherchez une maison calme, sereine et paisible.
\nRejoignez l\u2019\u00e9quipe de l\u2019Auberge du P\u00e8re Bise, \u00e0 Talloires aupr\u00e8s de Jean Sulpice!<\/p>\n
\nremplacer le second de cuisine
\nparticiper \u00e0 la formation des \u00e9quipes
\nassurer l\u2019entretien et appliquer les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 en vigueur<\/p>\n","start_date":"","profile":"
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.
\nD’un naturel avenant et souriant vous \u00eates curieux d’apprendre et \u00e0 l’\u00e9coute de vos interlocuteurs.
\nUne exp\u00e9rience en \u00e9tablissement similaire est indispensable.<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD saisonnier","logement":"oui","categories":"cuisine"},"799":{"original_id":799,"title":"Commis de salle – Le Marius bar","post_date":"2020-11-29 10:38:03","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an","description_du_poste":"
\nVous aimez votre m\u00e9tier et souhaitez \u00e9voluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme
\nAfin de compl\u00e9ter notre \u00e9quipe au Marius bar nous recherchons un\/e COMMIS DE SALLE
\nPoste \u00e0 pourvoir d\u00e8s F\u00e9vrier 2024, CDD de 39h, nourri\/log\u00e9, 2 jours de cong\u00e9 cons\u00e9cutifs
\nHoraires en continu<\/p>\n
\nAssurer la mise en place et la tenue des offices en appliquant les standards de service mis en place par la direction
\nAssurer la liaison entre la cuisine et la salle et le d\u00e9barrassage des plateaux
\nAvoir une connaissance parfaite de tous les \u00e9l\u00e9ments de la carte
\nAssurer le r\u00e9approvisionnement des consoles et du bar pour que le service ne manque d’aucun mat\u00e9riel
\nAssurer l’entretien du mat\u00e9riel et des locaux selon les proc\u00e9dures en vigueur
\nAssister le chef de rang et participer au service<\/p>\n
\n– Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n– Prime de parrainage
\n– Encouragement \u00e0 la formation
\n– Un cadre de vie et de travail attractif<\/p>\n","start_date":"F\u00e9vrier 2024","profile":"
\nVous \u00eates dipl\u00f4m\u00e9 d’une \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re et souhaitez \u00e9voluer au sein d’un \u00e9tablissement de luxe
\nVous \u00eates s\u00e9rieux, assidu et ambitieux. D\u00e9sireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et \u00e9voluer \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s
\nD’un naturel avenant et souriant vous \u00eates curieux d’apprendre et \u00e0 l’\u00e9coute de vos interlocuteurs
\nLa maitrise de l’anglais et des standards LQA est un atout<\/p>\n","avantages":"","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDD saisonnier","logement":"oui","categories":"bar,service"},"849":{"original_id":849,"title":"Spa praticien.ne","post_date":"2020-11-23 14:46:39","place":"L'auberge du p\u00e8re Bise","experience":"1 an","description_du_poste":"
\n– maitrise des techniques de massages et soins esth\u00e9tiques (manucure, p\u00e9dicure, \u00e9pilations..)
\n– anglais indispensable
\n– sens du travail en \u00e9quipe
\n– dynamique et passionn\u00e9(e)
\n– exp\u00e9rience en h\u00f4tellerie haut de gamme et\/ou Relais & Ch\u00e2teaux exig\u00e9<\/p>\n","avantages":"
\n\u2013 Tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
\n\u2013 Tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel dans toutes les Maisons Relais & Ch\u00e2teaux
\n\u2013 Prime de parrainage
\n\u2013 Encouragement \u00e0 la formation
\n\u2013 Vacances durant la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e<\/p>\n","ville":"Talloires-Montmin","duree_du_contrat":"CDI","logement":"oui","categories":"h\u00f4tel,spa"}}